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供快餐店主提供薯条产品的有用技巧

发布于 30/10/2014

薯条的上菜方式与其烹制方式同样重要。因此,我们将为您提供一些小技巧,以最佳方式来提供薯条。在快餐店,薯条的上菜方式与比如在酒店或餐厅中的上菜方式是完全不同的。这就是为什么我们将为您提供一些薯条的上菜小技巧。

快餐店的薯条上菜方式

在快餐店里,薯条通常是用纸质或塑料容器来装的。便利已成为顾客们日常生活的一部分。纸质或塑料容器便于顾客外带。想要另辟蹊径?试试英式的做法,把它包在一层防油纸中,然后外面再包一层报纸,就像传统的"鱼和薯条"那样。或试试传统的荷兰式锥形包装,也便于顾客外带。

什么是最好的薯条沾酱?

就薯条的沾酱来说,有很多可供选择。一般而言,薯条很多时候都沾番茄酱。在荷兰,蛋黄酱是最常见的。想要更多一些变化?也可以考虑:大蒜酱、醋、辣椒酱、鹰嘴豆泥,甚至也可用肉汁!

快餐食谱

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