鹰嘴豆泥
    1.将鹰嘴豆、大蒜酱、橄榄油、柠檬汁和芝麻糊放入食物搅拌机中搅拌成均匀的泥状，如需要可加入一些鹰嘴豆汁。
    2.以盐和胡椒调味。

柠檬蛋黄酱
    3.将所有食材放至室温，再将芥末、柠檬皮、柠檬汁和蛋黄搅拌成均匀的糊状，搅拌时慢慢加入橄榄油。
    4.以盐和胡椒调味。

5.按包装上的说明准备 Aviko 蒜香薯角。

6.用柠檬皮或新鲜香草及芝麻籽点缀沾酱。

小贴士
与 Aviko 开胃菜拼成分享拼盘，比如洋葱圈、意大利马苏里拉起司条或切达干酪辣味球。