1.将绞碎的牛肉与蒸粗麦粉及磨碎的香菜混合，以盐和胡椒调味。
   2.将混合后的食材分为 20 份，纵向串到烤肉棒上。
   3.将肉串煎大约 7 分钟，至褐色熟透。
   4.用酸奶、红洋葱和欧芹混合制成沾酱。
   5.搭配 Aviko 牛排薯条和蔬菜色拉。

小贴士
用绞碎的羊肉制成烤肉串，搭配我们的牛排薯条。